bài dự thi No5
-
Món này mình thix nhất, dù chưa có được ăn nhưng nghe thiệt là hấp dẫn, thí chủ quán cho hơi nhiều đường hông bít có ngọt k ta. Nếu làm bằng chuối tiêu trứng cuốc thì bánh vừa thơm vừa ngọt k cần cho nhiều đường đâu, còn chuối brazil thì ks hung bít
Cho bánh vô nướng đi nướng lại 2 lần làm bánh có mầu rất đẹp giống như bánh Pháp vậy (k biết có làm chuối có cháy thành khô chuối k dzị
)
Vote cho món này nghen
-
món bánh chuối nghe sao thấy dể hen va nhìn củng hấp dẩn
-
kiemsy wrote:Món này mình thix nhất, dù chưa có được ăn nhưng nghe thiệt là hấp dẫn, thí chủ quán cho hơi nhiều đường hông bít có ngọt k ta. Nếu làm bằng chuối tiêu trứng cuốc thì bánh vừa thơm vừa ngọt k cần cho nhiều đường đâu, còn chuối brazil thì ks hung bít
Cho bánh vô nướng đi nướng lại 2 lần làm bánh có mầu rất đẹp giống như bánh Pháp vậy (k biết có làm chuối có cháy thành khô chuối k dzị
)
Vote cho món này nghen
Wow! Hổng ngờ mình có 2 votes: 1 vote của Amar, 1 vote của Kiemsy
.
Chuối mà Kat dùng không có ngọt, cho nên Kat bỏ bi nhiêu đường cho the whole cake á . Sau khi chụp hình xong thì cắt chuối thêm trộn lên với số đường đó cho đều
. Nướng lần đầu thì chuối + bánh mì mới kết dính thôi, lần thứ nhì thì nó vàng ruộm lên nhưng không bị cháy vì lần thứ hai Kat chỉ nướng có 30 min thôi, vả lại bánh có tới 3 lớp, và lớp giữa là bánh mì + sữa nên bánh rất moisture . FYI: ngày hôm sau cái bánh chuối của Kat gone in 60 seconds á, hổng phóng đại đâu
----------
To Amar: không cần đợi về nhà nấu đâu, món này đơn giản + không tốn thời gian .
-
nhìn ngon quá, mình chưa ăn bao giờ , thanks for posting
-
Lấy cái này xuống đễ bà xã làm được à
Cám ơn nghen
-
nhìn hấp dẩn thiệt

-
cái này hay đó, thanks bạn nhiều lắm nha, để bữa nào làm thừ
-
ai mà khéo tay wá vậy nè, hihihi....
-
Món này nhìn có vẻ dễ làm mà ăn cũng ngon nữa, mình làm thử xem sao

-
cảnh báo nha: bạn nào mà sợ béo thì đừng có ăn nhiều, vì bánh chuối vừa nhiều đường, vừa nhiều dầu mỡ, lên cân nhanh lắm đó

-
bánh đó ăn có ngon không ạ? Tớ muốn ăn thử nhưng tớ ngại làm lắm! Ở đâu bán loại bánh này hả các bạn?

-
venus2006 wrote:cảnh báo nha: bạn nào mà sợ béo thì đừng có ăn nhiều, vì bánh chuối vừa nhiều đường, vừa nhiều dầu mỡ, lên cân nhanh lắm đó
Ủa có bỏ dầu đầu mà là cảnh báo huh bạn ???? Bánh, kẹo, mấy cái smoothies đều đường không là đường à, nên nhịn ăn thì tốt nhất . Phở, hủ tiếu, cơm chiên, bò kho toàn mỡ không hà, nên ăn rau thôi
luckymouse wrote:bánh đó ăn có ngon không ạ? Tớ muốn ăn thử nhưng tớ ngại làm lắm! Ở đâu bán loại bánh này hả các bạn?
Chắc không ngon đâu, hổng chừng là thuốc độc á
.
Bánh này hiếm khi bán ngoài chợ, vì rẻ và dễ làm quá muh
-
chán wá, kích thank post mấy lần mà chẳng thấy bánh đâu !


October 9th 2006, 11:23 pm
Vật liệu
- 1 nải chuối chín
- đường
- sữa tươi
- bánh mì (or dinner roll, or sandwich)
- 1 lon nước cốt dừa (optional)
Sữa, bánh mì, chuối
Cách làm
- Chuối lột vỏ, xắt mỏng, xếp vào khuôn nướng bánh
- Rắc một lớp đường mỏng lên trên
Đường rắc lên chuối xắt lát mỏng
- Bánh mì nhúng vào sữa tươi rồi xếp lên trên lớp chuối có đường làm lớp thứ hai
- Xếp lớp thứ ba chuối và đường
- Cho hai muỗng cà phê nước cốt dừa, rắc đều (nếu muốn ăn thật béo, thật ra sữa đã béo rồi)
- Đặt khuôn bánh vào lò nướng, nhiệt độ 350 F, nướng khoảng 2 tiếng, lấy ra, để nguội khoảng 8 tiếng (để chuối và bánh mì sữa kết chặt lại với nhau
- Sau đó bỏ vào lò nướng khoảng 30 phút lấy ra, bánh sẽ vàng cháy màu chocolate
Bánh chuối vừa mới nướng xong
Trang trí (Optional)
- Xăt một trái chuối thành lát mỏng
- Lột vỏ của trái táo đỏ thành những sợi nhỏ và dài
- Hẹ xắt nhỏ khúc nhỏ
- Trang trí lên trên mặt bánh
Khi ăn thì dùng dao xắt thành từng miếng lớn nhỏ . Yummy
Bánh chuối nướng
Mách bạn
Món bánh chuối này không tốn kém thời gian để chuẩn bị và bạn có thể sử dụng những thứ left over trong nhà đều có thể làm . Chuối chín quá, ăn không kịp, sắp hư, bạn có thể làm thành một cái bánh ngon lành . Bánh mì thì loại nào cũng được . Có những món ăn mà bạn không cần phải chạy đôn chạy đáo đi mua vật liệu là món ăn ngon nhất