Ngêu, Sò, Óc, Hến

• 

  ~y3uth4m~

  
  August 17th 2008, 5:00 pm

• Hôm nay bỗng dưng y3u thèm óc, thèm sò wá ...nhớ lúc ăn so` cùng ngoại dzui ghê ... dzui sao lại bùn nhỡ, hùm bữa chị y3u cũn mua sò zìa luộc mà ko tươi, ăn như thịt chết, ko ngọt ..nói chung là ko ngon..híx thèm wúa, sưu tầm mý mon đỉa pà kon thèm chung nãh! Y3u thì phoái nhất mý mon nướng, nhất là sò nướng, thơm ngon làm sao ...
  
  
  Món óc bưu nướng (or luộc) chấm ăn với nước mám thì lúc ở vn, hầu như đêm nào cũn ra ăn hàng rong ...
  
  Cac'h lam` ne`: de~ ot.
  
  Ốc bươu nướng nước mắm là món ăn dễ làm, hương vị đậm đà nhờ mùi nước mắm ướp trong ốc khi nướng lên rất thơm.
  
  Nguyên liệu (4 người ăn): Ốc bươu 1/2 kg, nước mắm ngon 1 muỗng xúp, tỏi băm 1 muỗng xúp, gừng băm 1 muỗng xúp, tiêu 2 muỗng cà phê, đường 1 muỗng cà phê.
  
  Ốc bươu đem về rửa sạch bên ngoài, cho vào chậu ngâm với nước có một trái ớt được đập dập để nhả nhớt trong 2 giờ. Gừng băm, tỏi băm vắt nước hoà với nước mắm, đường và tiêu. Cho hỗn hợp này vào từng con ốc ướp khoảng 15 phút, sau đó nướng trên lửa than. Ốc nướng ăn chung với nước mắm gừng và rau răm.
  
  
  Óck bưu nhồi thịt nè, ăn thịt óc xong giữ vỏ bỏ thịt vào, có ớt...trời ạ
  
  
  Ốc nướng típ nàh! chấm cái nước mắm giã gừng, ngon tuyệt
  

  Protected Message:

  You need to click on Thanks to see the message.

  
  Con hàu fãi ko nhỉ
  
  
  
  Hầu hết hình đc lấy trong những trang blog của những ng` có số hưởng, mìn ko có số nên ngồi nhìn thèm chơi ...

• 

  ~y3uth4m~

  
  August 17th 2008, 5:31 pm

• chà, thì y3u đã pảo gồi, 1 mình thèm bất công wá, post ra choa mọi ng` thèm chơi, ai chứ mý chị em nhà beauty foái mý cái nỳ nhém, mà con trai nhậu nhẹt gì ko bít chứ y3u thý con gái thík ăn mý thứ này lắm, jống như đc ăn hàng rong ..tức là nhai ko, ko đi chung với cơm, ăn chơi chơi zị đoá hô hô ..hùi nãi y3u đói wá múc chén náo ngậm cái đã ... híx, thèm sò mà ăn cháo ...ôi ước ước ..đìu ước by jờ là mý cái này biến ra trước mặt ....y3u ăn mìn ko share ai hết

• 

  *PiNkY*

  
  August 18th 2008, 3:26 am

• thèm

• 

  raincatcher

  
  August 18th 2008, 4:05 am

• eo ơi chảy nước dãi kìa PinKy

• 

  TayThi92

  
  August 18th 2008, 5:24 am

• ngon wá ! mà y3u có công thức làm mấy món xào xò lông với xò huyếT khg vậy ? bên này ngoài biển sis bắt xò này nhiều lém , chẳng hạnh như món : xò huyết xào tỏi , sốt mè gì đó , nếu có post lên dùm sis nhe

• 

  ~y3uth4m~

  
  August 18th 2008, 11:03 am

• raincatcher wrote:eo ơi chảy nước dãi kìa PinKy

  
  chéc rain cũn chải mà, tại vì nhìn mê wá, chảy cun ~ko hay
  
  SIS TT, để em xem, hình như có, nhiều lắm, ui chu cha, sis sướng ạ, híx, em ngoài ngoài market, đông lạnh ngon gì đâu trời ạ hix', thía thì sis tắm biển hằng ngài nhỉ ...

• 

  TayThi92

  
  August 18th 2008, 11:12 am

• ~y3uth4m~ wrote:

  raincatcher wrote:eo ơi chảy nước dãi kìa PinKy

  
  chéc rain cũn chải mà, tại vì nhìn mê wá, chảy cun ~ko hay
  
  SIS TT, để em xem, hình như có, nhiều lắm, ui chu cha, sis sướng ạ, híx, em ngoài ngoài market, đông lạnh ngon gì đâu trời ạ hix', thía thì sis tắm biển hằng ngài nhỉ ...

  hong có đi hằng ngày nhưng bữa nào w/k trời tốtt thì sis lái xe ra biển chơi và bắt ốc luôn

• 

  8mama

  
  August 18th 2008, 12:20 pm

• y3u, sis ở đức , mí món này ko có , hoặc có thì cũng đông đá, ăn ko ngon . y3u gợi lên nổi buồn của sis rùi , chắc phải phi về vn , ăn 1 bửa để trả thù dân tộc quá

• 

  ~y3uth4m~

  
  August 18th 2008, 12:25 pm

• lolem wrote: y3u, sis ở đức , mí món này ko có , hoặc có thì cũng đông đá, ăn ko ngon . y3u gợi lên nổi buồn của sis rùi , chắc phải phi về vn , ăn 1 bửa để trả thù dân tộc quá

  
  sự trả thù tàn bạo híx, thì y3u ở cali, cũn zậy à, hok sống gần biển, hơi đâu mò ra biển, mà cóa ra chéc cũn hok coá mà mò, mò tùm bỵ tùm bạ trúng ai đang bơi th`i chết nhưng sợ hơn là mò trúng cá mập, lúc đó bị cá mập ăn xịt lun ( ) ừa, zìa vn nhớ đi ăn nhìu nhìu vào, cái gì cũn ăn hết haha, ăn bù những năm tháng nhớ nhung ăn choa loài bụng lun

• 

  billclinton408

  
  August 18th 2008, 1:40 pm

• khoái nhất con sò huyết nướng, bên san jose toàn đồ đông lạnh kô, chán phèo,

• 

  ~y3uth4m~

  
  August 18th 2008, 1:43 pm

• billclinton408 wrote: khoái nhất con sò huyết nướng, bên san jose toàn đồ đông lạnh kô, chán phèo,

  
  San jose với chã San răng hô, chỗ nèo chã vậy, híx ...chéc MYE chỉ có mình sis TT đc ăn đồ tươi wá ......................hihihi ùh đồ nướng thì thơm ngon, nhưng y3u thík món nào chua cay hơn ... Nhớ lúc nhỏ đi ra suối mò chem chép dzui ghê

• 

  TayThi92

  
  August 18th 2008, 1:45 pm

• ủa bộ bên cali mà hong có đồ biển tươi à ? lạ dzị ? lúc sis qua đó thấy có bán cua ốc sống mà

• 

  ~y3uth4m~

  
  August 18th 2008, 1:49 pm

• TayThi92 wrote: ủa bộ bên cali mà hong có đồ biển tươi à ? lạ dzị ? lúc sis qua đó thấy có bán cua ốc sống mà

  
  Hok sis ơi, chợ local thì ko, toàn dò hợp đông đá, còn chợ xa như chợ ziễn đông hay gần lil sài gòn thì xá wá xá, nhưng dù tươi cũn hok tươi = đồ ở vn mà Nhưng nói chung là ko coá ... ùh mý con ốc gì mà kỳ lạ lém, th`i sống nhăn, thý noá hết dám ăn, cua cá sống này nọ ..chợ xa

• 

  TayThi92

  
  August 18th 2008, 1:53 pm

• ~y3uth4m~ wrote:

  TayThi92 wrote: ủa bộ bên cali mà hong có đồ biển tươi à ? lạ dzị ? lúc sis qua đó thấy có bán cua ốc sống mà

  
  Hok sis ơi, chợ local thì ko, toàn dò hợp đông đá, còn chợ xa như chợ ziễn đông hay gần lil sài gòn thì xá wá xá, nhưng dù tươi cũn hok tươi = đồ ở vn mà Nhưng nói chung là ko coá ... ùh mý con ốc gì mà kỳ lạ lém, th`i sống nhăn, thý noá hết dám ăn, cua cá sống này nọ ..chợ xa

  oh , dzị sis cũng lucky ghia , ben này chổ chợ cá cách nhà sis 5mins thui , tha hồ mà mua