gỏi ngó sen chay

  • Venus

    khoảng 1 10 năm trước
  • cái gì chiên giòn giòn dzị sis ? nhìn ngon thiệt ... nc' mắm chay luôn đó hả sis ?

  • TayThi92

    khoảng 1 10 năm trước
  • yes nuóc mắm chay luôn , còn cái miếng chiên giòn là đạu khủ ky khô chiên lên đó em :)

  • HaPhuong_

    khoảng 1 10 năm trước
  • Drooling Drooling Drooling Nhìn ngon quá ... cách làm như thế nào vậy sis ?

  • Venus

    khoảng 1 10 năm trước
  • sis chỉ cho em làm nc' mắm chay đi sis ... ở chợ vn có bán nhưng sao em thấy hôi hôi á Yuk

  • TayThi92

    khoảng 1 10 năm trước
  • Venus wrote:sis chỉ cho em làm nc' mắm chay đi sis ... ở chợ vn có bán nhưng sao em thấy hôi hôi á Yuk
    nuóc mắm chay : 200grm nuóc ấm , 1 muõng cafe muói,1 muõng súp đuòng , 1 muong súp nuóc tuong ( xì dầu ), 1 muõng sup nuóc chanh , đùng cho tỏi , cho ót nếu ăn cay .

    @ HP : sis làm carót , võ dua leo , cần tay , tất cả thái sợi . Bỏ chút muói ngâm chừng 2 mins xong lấy ra rữa sạch . Ngó sen sis xài loại chua ngọt trong lọ có bán sẵn của Vn , sis lấy nuócchua ngọt đó đổ vào vói mấy thứ đã thái ở trên , ngâm chừng 10mins . Xong đổ nuóc dấm chua ngọt đó đi và vắt cho bớt nuóc xong trôn chung vói ngó sen .

    Đậu hủ non , đâu hủ ky khô đem chiên vàng ( 2 thứ ) đâu hủ ky chiên lữa nóng nó mới dòn vì lữa nhỏ nó sẽ khg có phồng lên , ăn dai , khg ngon . khg cần ngâm nuóc gì hít , cứ lấy nguyen cọng khô vậy bỏ vô chao dầu chiên ( deep fry ) lấy ra bỏ vô khăn giấy cho ráo dầu .

    Khi ăn trôn đâu hủ chiên cắt miếng nhỏ , rau răm , đâu phọng rang , chang nuóc mắm chay , bẻ mấy miếng đâu hủ ky nho nhỏ thành từng khúc . trôn chugn ăn vừa dòn , ngon lém . Đó là món này sis tự chế ( có đâu hủ ky ) , hi.hi...try to use my imagination cho đỡ ngán . Still ...6 weeks to go Grin

  • 8duyên_dáng

    khoảng 1 10 năm trước
  • thiếu 2 tablespoon nuớc mắm ..... chay Laugh of loud

  • TayThi92

    khoảng 1 10 năm trước
  • 8duyên_dáng wrote:thiếu 2 tablespoon nuớc mắm ..... chay Laugh of loud
    Pk vô khg khen 1 tiếng mà còn phá nữa Glare

  • 8duyên_dáng

    khoảng 1 10 năm trước
  • ối giời, ngon quá, đẹp quá, thèm quá, super chef, am running out of superlatives Laugh of loud

  • TayThi92

    khoảng 1 10 năm trước
  • 8duyên_dáng wrote:ối giời, ngon quá, đẹp quá, thèm quá, super chef, am running out of superlatives Laugh of loud
    yeb , yeb , is what i wanted to hear Laugh of loud

  • Venus

    khoảng 1 10 năm trước
  • thank you sis ... mà bỏ xì dầu vô nó bay mùi xì dầu sao Glare

  • TayThi92

    khoảng 1 10 năm trước
  • Venus wrote:thank you sis ... mà bỏ xì dầu vô nó bay mùi xì dầu sao Glare
    loai light soy sauce cho nó có chút màu gióng như nuóc mắm vậy chứ ăn trắng nhệt đâu có hấp dẽn . sis thấy hum có mùi đâu , vì ít mà , nếu em khg thích thì đừng cho hay là chỉ cho nữa muỗng thoi

  • 8duyên_dáng

    khoảng 1 10 năm trước
  • chay thì chay chứ suốt ngày cứ ăn hoài sao ốm xuống được Laugh of loud Giggling

  • TayThi92

    khoảng 1 10 năm trước
  • 8duyên_dáng wrote:chay thì chay chứ suốt ngày cứ ăn hoài sao ốm xuống được Laugh of loud Giggling
    Pk biết gì mà nói Bash head better shat up Glare

  • 8duyên_dáng

    khoảng 1 10 năm trước
  • =)) touchy and sensitive issue 4you hen Laugh of loud


Designed by squallions © 2004 - 2009 maiyeuem.net (MYE). All Rights Reserved.
All posts and comments are owned by the poster. MYE is not responsible or liable for any content its member posted.
Mọi chi tiết, xin liên hệ: contact
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group