Lòng gà xào cay

  • khaidat

    May 17th 2011, 4:19 am
  • Món này thích hợp với những quý ông thích nhâm nhi dịp cuối tuần tại nhà. Bạn hãy thử xem nhé.

    Nguyên liệu:
    Lòng gà: 2 bộ, tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê, hành tím băm: 1 muỗng cà phê, ớt bột: 1/3 muỗng cà phê, nước mắm: 1 muỗng xúp; gia vị: muối, tiêu, đường.


    Chế biến và trình bày:
    Lựa lòng gà có trứng non, rửa sạch, cắt vừa ăn. Ướp lòng gà với hành, tỏi, nước mắm để thấm 15 phút. Phi thơm tỏi, ớt bột rồi cho lòng gà vào xào. Chế nước xâm xấp nấu lòng gà vừa chín tới, nêm lại cho vừa ăn. Lòng gà xào cay ăn với cơm và hành ngâm chua.

    Theo SGTT
    [/img]


Designed by squallions © 2004 - 2009 maiyeuem.net (MYE). All Rights Reserved.
All posts and comments are owned by the poster. MYE is not responsible or liable for any content its member posted.
Mọi chi tiết, xin liên hệ: contact
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group